・・おやっ、管理栄養士さんがユズに話しかけているぞ??(p_-)ナンカイッテル
「(`´)!お前は肉付きがいいからジャムにしてぐつぐつ煮込んで食べてやるー!!!」
「(`´)!こっちの奴は水気が多いから熱い風呂で搾り取ってやるー!!」
「(`´)!形の良いお前は寒風に晒して柚餅子にしてやるー!!」
「(`´)!肌のきれいなお前は皮を削ぎ、料理の香りづけにしてやるー!!」
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル な、なに?
な、なんのこと??
なにが起ころうとしてるの???
と怯えて数日。
「柚子ジャム」の出来あがりデース♪(-_-;)ドキドキシチャッタ・・
3回茹でこぼして苦み(エグミ)とさようなら~♪
ミキサーを経てペースト。
砂糖で煮込んで柔らか仕上げ-♪
ミキサー食の方でも安心して食べて頂けます。
食卓に冬の彩りですね♪( ̄▽ ̄)イタダキマース