昨日の暖かさから一変、寒～い一日となりましたが
鵠生園では
春らしい『お雛祭りの行事食』を楽しみました🌸

献立は
・ちらし寿司
・さわらの桜蒸し
・菜の花の菜種和え
・金時煮豆
・おやつは女雛の練り切り

お粥の方も、お粥のちらし寿司🍚

ミキサー食も、ひとつひとつの食材をミキサーにかけています。
手間がかかりますが、利用者さんの笑顔とおいしいのひと言のために
厨房さんは、早朝から、職員総出で作ってくれました(^^♪

おやつは、女雛のねりきり🎎
ミキサー食の方には、ミルクとイチゴの２層ゼリーにお花のゼリーをトッピング🌸

利用者のみなさん、そして職員さんからも
『おいしかったよ～』と大好評でした♪