お屠蘇のあとは
「おせち」を召しあがっていただきました。
・お赤飯
・お吸い物(紅白はんぺんに柚子の香りを添えて)
・お刺身
・鰤の照焼き
・お煮しめ
・伊達巻、蒲鉾、なます、黒豆、きんとん
配膳する職員から「お~豪華~!」の声。
利用者さんも「わ~おいしそう」と声があがりました。
ソフト食、お刺身をたたきにして、おかゆのお赤飯。
ミキサー食は彩りよく♪
おやつは
上用饅頭「雪見うさぎ」
お饅頭が食べにくい方には、「紅白やわらかようかん」
こちらもみなさんから「かわいいね」という声。
*おしながきにプリントした「辰」は
正面玄関に飾った、今年の作品です。
職員で作った力作です♪(すべて毛糸で作成)