毎月月初めに行なう利用者さんとの懇談会で
何食べい？とお聞きすると「フルーツが食べたい」のお声があがり、
今日はおやつに「フルーツの盛り合わせ」

今年は異例の暑さで、巨峰や梨は旬が終わってしまったので、

柿とりんごとみかんとバナナの盛り合わせにしました。

りんごは、生スライスと煮りんご両方用意。柿は熟れるのを待って、

みかんは房で食べると咽る方も、

こうやってスライスすると

利用者さんみなさん咽ずに食べられるから不思議(^^♪

おかわり自由でたくさん召しあがっていただきました。

先日10/31ハロウィンの南瓜プリン

こちらもアップし忘れたのでここで載せておきます。

ピーナツ南瓜からつくる本格手作りプリン。

鵠生園のプリンは絶品です♪